إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بسلق الدجاج جيداً ووضع الهيل والبهارات والملح وتركه الى حد الاستواء
- 2
عند الاستواء نقوم بترتيب الدجاج بشكل مرتب بقاع الطنجرة
- 3
نضع كل من البطاطا والباذنجان والزهرة فوق الدجاج
- 4
نقوم باضافة البازيلا والجزر والشعيرية فوق الارز ونضع البهارات المشكله والملح والقليل من الهيل المطحون ونخلطهم جميعا
- 5
نقوم باضافة الارز فوق الدجاج ونغمره بماء السلق ونضيف القليل من الزيت النباتي
- 6
نشغل الغاز على نار عاليه وعند الغليان نقوم بخفض الحرارة على اقل درجه
- 7
عند الانتهاء نقلب الطنجرة في طبق التقديم وترتب بشكل جميل ثم نضيف اللوز والصنوبر على الوجه للتزيين
- 8
يقدم مع اللبن الرائب والسلطات
- 9
وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8232425
التعليقات (2)