نأخد البطاطا بعد نزيل القشرة نقوم بتمعيسها يالفورشيت المهم الن تصبح لينة نضيف عليها علبة التونة والبقدونس الملح الابزار والجبن نخلط جيداً ونسكلها على شكل كويرات. نضع الكرات في طحين ثم البيض ثم الشابلور ثم نضعها في الزيت الى ان تحمر في جميع الجهات ونقدمها مع سلطة من اختياركم 😊😊