حلوة بشنيخة
تجهيزات رمضان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قصعة غربلت دقيق مع القرفة ولوز وحبة حلاوة جنجلان نافع وظفت ليهم ماء زهر والملح والخميرة وزدت الزبدة ورملت الخليط مزياااان باش تجي الحلوة هشيشة وبقيت نجمع الخليط بالحليب حتى تحصلت على عجينة قاسحة متكونش جارية باش منين طيب تجي هشيشة دلكتها مزيان
- 2
وقسمت العجينة الى ٤ كرات وغلفتهم بالبلاستيك غذائي وخليتهم يرتاحو واحد ربع ساعة
- 3
خديت الكورة وسرحتها بالمدلك على شكل طولي وطويتها على شكل مربع وسرحتها شوية وخليتها ترتاح وكملت نفس طريقة لكل الكويرات وبقيت كنسرح مرة اخرى على شكل طولي ودوزتها في ألة توريق على رقم 3 مع رش القليل من دقيق وعاودت ليها في ألة السباكيتي وخديت الاشرطة وكنحطهم فوق طاولة العمل ونقرصهم ونقطعهم ونحطهم فوق ورق طهي حتى كملت العجينة كلها سخنت زيت ونار تكون مهيلة وبديت نقلي فالحلوة حتى تولي لونها ذهبي ونطفيها فالعسل ونرشها بجنجلان وبصحة وراحة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)