نقطع الخبز الى قطع صغيرة.. بالحجم المرغوب به والأفضل الا تكون كبيرة حتى يسهل تناولها

اضع زيت القلي على النار لحتى يحمى ثم اضع الخبز لحتى يبدأ يتحمر.. (يعني ليصير فتوش) ثم اضعه جانبا لحتى يبرد

اضع الفتوش في الصينية او يعني الوعاء الي بدنا نحط فيه الفتة عشان نقدمها..بس تجهز

نهرس الثوم.. جيدا

نضيف الثوم المفروم والملح على اللبن ونخلطهم جيدا

ثم نضع الخليط الناتج (المكون من اللبن والثوم والملح) فوق الفتوش

ملاحظة : يمكن وضع الحمص الحب المطبوخ او الباذنجان المطبوخ والمقطع قبل وضع طبقة اللبن..(يعني بالوسط بين الفتوش واللبن)

نقوم بفرم البقدونس ووضعه فوق الصينية على الوجه بالشكل المرغوب به وكذلك السماق واللوز.. ثم تقدم وبالصحةة والعافيةة