إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نخلط الدقيق و الكاكاو و البيكنج بودر و الشكولاتة المبشورة
- 2
نضرب الزبدة جيدا مع السكر البودرة جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح مثل الكريمة
- 3
ثم نضيف الحليب و نخلط جيدا
- 4
ثم نضيف صفار البيض و الفانيليا للخليط و نخلط جيدا
- 5
نضيف خليط الدقيق و الكاكاو تدريجيا لخليط الزبدة و الصفار و نقلب بهدوء بواسطة ملعقة خشبية
- 6
نضرب بياض البيض مع رشة ملح حتى يصبح لونه ابيض و متماسك
- 7
نضيف البياض على الخليط الاخر على مراحل و نقلب بهدوء حتى يصبح سمك الكيك متوسطا
- 8
نصب الكيك في صينية مقاس 24 مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق و نضعها في فرن مسبق التسخين على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة
- 9
يمكن تقسيم الكيك نصفين و نحشيها بصوص الشكولاتة و نغطيها بصوص الشكولاتة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/853210
التعليقات