الخطوات
- 1
نقوم بخلط السكر و الكاكاو بالماء و نضعهم على النار
- 2
نضيف الزبدة و عند الغليان نضيف الفانيلا و منخليهم يغلو لمدة خمس دقائق و منطفي عليهم على نار خفيفة طبعاً
- 3
منخلي خليط الشوكولاتة يبرد من عشرة ل 15 دقيقة
- 4
بزبدية كبيرة منحط البسكوت المكسر و الجوز المحمص مع بعض و منضيف عليهم صوص الشوكولاتة و منخلطهم منيح
- 5
منكون مجهزين قالب التشيز كيك انا بحط بأسفله ورق زبدة عشان يكون اسهل ايلي لما اشيله من القالب
- 6
منرصه منيح بالقالب و منحطه بالثلاجة لمدة ساعة
- 7
بعد الساعة منقوم بتحضير الجاناش و طريقة تحضيره انه منسخن الكريمة و بعدين منضيفها على الشوكولاتة المكسرة و منخليهم شوي لتذوب الشوكولاتة و منحركهم منيح لنتأكد انه كل الشوكولاتة ذابت و بصير عنا خليط قوامه كثيف شوي
- 8
منطلع قالب الليزي كيك و منضيف عليه خليط الجاناش و منرجعه على الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات
- 9
وقت التقديم بفكه من القالب و بحطه بصحن التقديم و بزينه بجوز محمص
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (14)