الخطوات
- 1
نأخد صدر دجاج نسلقه مع الزعتر والابزار والقليل من الملح بعدها نطحنه في الطحانة ونتركه جانبا
- 2
ناخدو مقلاة نوضعو فيها البصلة البورو ليمقطعا مربعات صغيرة نشحروه مع الزبدة ونضيفو لو الملح ابزار بابريكا ونخليوه الى ان يذبل او يطبخ
- 3
في طاسة نوضعو صدر الدجاج المسلوق والمطحون نضيفو البصل الشحر ونضيفو الكزبرة ونضفو ملعقيتن كبيرة جبن ونخلطو جميع جيداً ونضيف الزيتون
- 4
بعدها نبسط العجين المورق نقطع دوائر ثم نضع الحشوة في الوسط ونقوم بغلقها كفطائر الشوصون ونخبزها بالفرن وكما في الصورة وبالصحة والراحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8590372




التعليقات