Ice cream mudah mantap

Name: Ice cream mudah mantap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 scht susu bubuk dancow vanilla; 2 scht susu kental manis; 750 ml air; 12 sdm gula pasir; 5 sdm maizena (dilarutkan terlebih dahulu); 1 sdm emulsifier (saya pakai SP di tim); 6 scht popice (3 rasa taro & 3 rasa durian)

Sifa Fauziah @Sifauza

Cibinong, Bogor

Blm tau rasanya. Harus nunggu beku sehari biar mantep. tapi sih kayanya enak :D

Lebih banyak

Ice cream mudah mantap

Sifa Fauziah @Sifauza

Cibinong, Bogor

Blm tau rasanya. Harus nunggu beku sehari biar mantep. tapi sih kayanya enak :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1scht susu bubuk dancow vanilla
2scht susu kental manis
750 mlair
12 sdmgula pasir
5 sdmmaizena (dilarutkan terlebih dahulu)
1 sdmemulsifier (saya pakai SP di tim)
6scht popice (3 rasa taro & 3 rasa durian)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dancow, gula, skm, masak dengan air hingga mendidih. kemudian masukkan larutan maizena aduk hingga mengental dan meletup-letup. Dinginkan lalu masukkan ke freezer hingga beku.
2

Jika susu sudah beku lalu kerok dengan sendok agar mudah di mixer. Tambahkan sp yg sudah di tim, mixer hingga mengembang 15-30 menit.
3

Pisahkan setengah adonan lalu campur dengan popice, aduk biasa saja hingga rata. Masukkan ke wadah dengan kombinasi rasa. masukkan ke freezer tunggu hingga sehari agar lebih mantap.