نضع الدجاج في ايناء زيت بصل مقطع شرائح فلفل اسود وملح ونخليهم على نار هادئة

لما نشوف البصل بدا يذبل شوي نضيف الطماطم نكون قشرناها وقطعناها قطع رقيقة ونضيف ثوم ونترك على نار خفيفة حتا تستوي الطبخة

لما ينشف الماء من القدر تكون الطبخة طابت بصحة وراحة