اللحمة المحمرة بالبصل

رانيا عبد الفتاح @cook_4219346
اللحمة المحمرة بالبصل ، وجبة اللحم المحمر من الأطباق العربية المعروفة والشهيرة ويمكن أن يكون اللحم وجبة بمفرده إذا قدم مع الخبز والسلطة
اللحمة المحمرة بالبصل
اللحمة المحمرة بالبصل ، وجبة اللحم المحمر من الأطباق العربية المعروفة والشهيرة ويمكن أن يكون اللحم وجبة بمفرده إذا قدم مع الخبز والسلطة
الخطوات
- 1
يغسل اللحم جيداً بالماء والخل ثم يوضع في إناء مع الزيت وذيده ويشوح إلى أن يتغير لونه
- 2
يضاف البصل المفروم والثوم ويشوح قليلا إلى أن يتغير لونه
- 3
تضاف التوابل عدا الملح ويقلب باستمرار
- 4
تضاف ملعقتان من الماء ويغلق القدر ويطهى اللحم على نار هادئة جداً مع التقليب من حين لآخر وإضافة الماءحب حب ومع آخر كمية ماء يضاف الملح إلى اللحم
- 5
حين ينضج اللحم يقدم ساخنا مع الأرز الأبيض وسلطة وبالف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8627608











التعليقات (2)