الخطوات
- 1
تخلط مقادير العجينة مع بعض وتعجن بالماء لتتكون لديكي عجينة رطبة ثم تترك حتى يتضاعف حجمها
- 2
ضعي مقلاةعلى النار وضعي عليها اللحم المفروم وبصلتين مفرومة وأضيفي إليها الفلفل الأسود والملح حتى ينشف ماءه
- 3
قطعي باقي البصل والطماطم والفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة
- 4
أضيفي الخضروات المقطعة إلى المقلاة فوق اللحم المفروم وضعيه جانبا
- 5
خذي مقدارا من العجينة وافرديها بالنشابة وقطعيها إلى اربع قطع ثم ضعي ملعقة من الحشوة فوقها بهذا الشكل
- 6
بعد ذلك قومي بتشكيل العجينة واغلاقها وتعمل على شكل أقراص ثم ترص في صينية مدهونة بالزيت
- 7
بعد انتهاء الكمية ادهني وجه الفرموزا بالبيض ورشي عليها قليلا من الحبة السوداء
- 8
تخبز في فرن حار وتحمر من الأسفل والأعلى وبالهناء والعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8635770








التعليقات