Primero moler el trigo ablandar 2 opcion, 1 en agua hirviendo para mas rapido o dejar el trigo en abundante agua que lo cubra 2 o 3 horas asta que ablande luego escurrir bien en un colador y luego sazonar con los ingrediente mencionados algusto que desee.

Luego hacer bolitas dependiendo el tamaño que desee dejar reposar 2 minutos.

Para el relleno poner un sarten a calentar y agregar la res molida y remover hasta coger color y se cosa agregar sasom algusto y los cubito de morrón,, y dejar reposar 10 minutos.

Luego elaborar los kipper introducir el dedo índice en el medio de las bola de kipper y agregar el relleno y dale su forma. freír en abundante aceite caliente.

Buen provecho.