نقوم بتحضير التمر نضع في مقلاة الزبده ونضع التمر ونحركه على النار حتى يصبح عجينه ونعجنه بالايد بعد ان يبرد

نقوم بطحن البسكويت بأي طريقة تعجبكم كمية حسب التمر المستخدم

نقوم بوضع التمر على البسكويت ونعجن حتى يصبح كل البسكويت داخل العجينه ثم نضيف عليها كوب جوز الهند وايضاً حسب التمر اذا اقل نضيف جوز هند اقل ونعجنها حتى يصبح جوز الهند داخل العجينه