Káposztás hajtóka
Gyermekkoromban utáltam a káposztás hajtókát. Még a szagától is rosszul voltam. Ha ez volt, nekem mindig más töltelékkel kellett csinálni, úgy megettem. A férjem viszont nagyon szereti, így a kedvéért rávettem magam az elkészítésére. A recept a férjem nagymamájától származik pici módosításokkal.
#csaladirecept
Káposztás hajtóka
Gyermekkoromban utáltam a káposztás hajtókát. Még a szagától is rosszul voltam. Ha ez volt, nekem mindig más töltelékkel kellett csinálni, úgy megettem. A férjem viszont nagyon szereti, így a kedvéért rávettem magam az elkészítésére. A recept a férjem nagymamájától származik pici módosításokkal.
#csaladirecept
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A káposztát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, lesózzuk és állni hagyjuk. Kb. fél óra után a levét kinyomkodjuk és egy kevés olajon megsütjük.
- 2
A lisztet keverjük el a sóval, adjuk hozzá a tejfölt, a puha vajat és a tojást. Fokozatosan adjunk hozzá egy kevés vizet, majd gyúrjuk össze a tésztánkat.
- 3
A tésztát nyújtsuk ki vékonyra, kenjük rá a kihűlt káposztát, majd tekerjük fel. A tetejüket kenjük meg tojássárgájával. 150 fokra előmelegített sütőben süssük kb. 45-50 percig.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek