جلفراي لحم بالطريقة العراقية
ام لينا @cook_10072097
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نثرم اللحم مكعبات صغيرة
- 2
نضع الللحم في إناء الطهي ونضيفلة الماء يغطي على النار
- 3
نثرم البطاطا مكعبات ونقليها بالزيت
- 4
نثرم البصل والفلفل والطماطم مكعبات صغيرة
- 5
بعد سلق اللحم وازالة الزفرة منه تحمسه ونضيف له البصل وتحمس جيداً وبعدها نضيف الفلفل والبطاطا
- 6
ونضيف الطماطم وتقلب جيداً ونظيف البهارات والملح وتقلب على النار ونتركها على نار هادئة لمدة خمس دقائق وتقدم حارة مع البرغل والسلطة والف عافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8707349
التعليقات (6)