بسكويت جوز الهند

Name: بسكويت جوز الهند
Cuisine: عراقية
Ingredients: كوب جوز الهند (مبروش); 0.5 كوب سكر; معلقتان زبده; معلقتان طحين; فانيلا; بيضه (واحده)

المكوّنات

1

نقوم بوضع كوب جوز الهند في الاناء ونضع عليها 0.5كوب سكر والفانيلا ومعلقتان الطحين ونضيف الزبده تكون بدرجة حرارة الغرفه يعني مو سايحه لازم تكون قومها قويه
2

ونعجن بطريقة الدعك لحتى يتجانس الخليط ويصبح الخليط متشبع بالزبده وبعدها نضيف البيضه ونعجن الخليط
3

نضع في صينية الفرن ورق زبده ونشكل العجينه على شكل دوائر ونضغط عليها بأيدينا لحتى تصبح بالشكل الى بالصوره وبعدها نضيف الها من الوجه مبروش جوز الهند ونضعها في صينية الفرن
4

بعدها ندخلها في الفرن10دقائق وتجهز مع المراقبه وبعدين نتركها تبرد يله نشيلها من الصينيه.والف عافيه