نغسل الدجاج ثم نضعه على النار حتى تخرج الزفره ونغسله مره اخرى

نضع البصل في القدر ونذبله مع ملعقه سمنه ثم نضع فوقه الدجاج والجريش والبهارات بعد وضعها في صره والماء وصلصه البندورة والبندوره ونغلق القدر ونتركها على نار خفيفه لمدة ساعة

وبعدا بتكون جاهزه والف صحة وهنا