إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بقلي الباذنجان
- 2
نقوم بوضع قليل من الزيت في اسفل القدر ولما يسخن نضيف البصل ونقلبه لمده دقيقتين الى ان يذبل
- 3
بعد ذلك نضع الكمأ فوق البصل بدون تحريك
- 4
من ثم الباذنجان المقلي
- 5
نقوم بغسل البرغل جيداً بالماء ونضعه فوق الباذنجان بالتساوي ونرش فوقه الماجي وقليل من الملح
- 6
بعدين راح نظيف معلقتين كبار من المعجون الى ماء في إناء ونحركه جيداً إلى ان يذوب تمامآ ونضعه فوق البرغل على نار هادئه بدون تحريك البرغل مع الماء من الاسفل.. يمكن ان تحركين البرغل وتقليبيه من السطح بس
- 7
جربوها وانطوني رأيكم😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8735533
التعليقات (3)