الخطوات
- 1
منهرس البطاطا المسلوقة كتير منيح و منضيف عليها البقدونس المفروم ناعم و البصل الاخضر المقطع صغير جداً و الزبدة و الملح و الفلفل الأسمر و البيضة
- 2
منخلطهن مع بعض كتير منيح لازم تكون البطاطا مهروسة منيح لحتى تشكلها بسهولة
- 3
مناخد كمية صغيرة من البطاطا و منعملها متل قرص الكبة بس صغير و بالطول منفتحها من النصف و منضيف جبنة الموزاريلا بقلبها و منقفلها منيح
- 4
لما نخلص الكمية منبلهم وحدة وحدة بالطحين اولاً ثم البيض طبعاً منكون حاطين عليه فلفل و ملح و عصرة حامض كرمال الزنخة و بعدين منبلهم بالبقسماط او الكعك المطحون منحطهن ساعتين او 3 بالتلاجة على الأقل لحتى ما يفرطو وقت القلي.اقليهم بزيت غزير على نار متوسطة اقرب الى الهادئة و صحة و عوافي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8752860






التعليقات (7)