Pancake Dasar

Mengolah dan belajar mengenal istilah dalam jurusan Boga, ini resep dri eksperimen ± ke-7 saya (serius) 😅😅
Pancake Dasar
Mengolah dan belajar mengenal istilah dalam jurusan Boga, ini resep dri eksperimen ± ke-7 saya (serius) 😅😅
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning dan putih telur
- 2
Kocok putih telur hingga mengembang dan kaku (tidak tumpah saat wadah dibalik)
- 3
Campur tepung terigu dan baking powder dan ayak
- 4
Kocok kuning telur bersama gula, garam dan mentega hingga tercampur rata menggunakan mixer
- 5
Masih dengan mixer Masukan ayakan tepung dan susu, aduk sedikit demi sedikit (secara bergantian)
- 6
Dengan menggunakan spatula plastik, Terakhir masukan adonan putih telur sedikit demi sedikit dan diaduk secara melipat
- 7
Panaskan pan dan oles dengan mentega, masukan 2 sendok (sendok soup) adonan dan tutup oleh penutup transparan agar adonan matang merata
- 8
Pancake pun siap dihidangkan bersama topping, topping dapat berupa susu kental manis, buah buahan, es krim, jam dan lain lakn sesuai selera.. Hehe
- 9
Tips => Untuk pancake yg lebih mengembang, bisa ditambahkan baking powder maksimal 2x resep (agar tidak merubah rasa) => untuk rasa yg lebih mewah, dapat menggunakan butter margarin atau mentega khusus kue
- 10
Selamat Mencoba Resep Pribadi Saya 🔪😄
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bryan07 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar