الخطوات
- 1
نثرم اللحم ثرم ناعم او طولاني رفيع
- 2
نضع زيت في القدر ونضع اللحم نحمسه الى ان يخرج ماء من اللحم
- 3
نضع له القليل من الماء على نار عاليه الى ان تخرج زفرة اللحم نقوم بأزالتها ونضع ورق الغار والخل ونتركه على نار هادئه الى ان ينشف الماء
- 4
بعده نقوم بأزالة ورق الغار ونضع زيت والبهارات المذكوره والثوم المفروم نحمسه وبعدها نضع الليمون ونكمل الحمس والف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8820210




التعليقات (2)