نقلي المرڨاز من جهة نطحن صدر الدجاج نضيفلو معدنوس (بقدونس) فلفل اسود وملح نفرشوه ونحطو المرڨاز ومشكلة خرابيش ونقلوهم بخليط زبدة وزيت

كي تعقاد المرقة ندير الحرابيش تخليهم يكملو الطيار ونقدموهم مع دجاج محمر