الخطوات
- 1
منفرك صدور الدجاج شوي بالملح بعدين منغسلن ومنحطن بمصفاية ليصفو شوي وبعدين منقطعن مربعات ومنحطن بطنجرة ومنحط فوقن مي وورق غار وقرنفل وهيل وقرفة ومنسلقن
- 2
منقشر الجزر ومنقطعو بشكل طولي ومنقطع الفليفلة كمان بشكل طولي ومنفرم بصلة بشكل ناعم كتير ومندق 2 سن ثوم
- 3
بطنجرة منحط زيت مازولا ومنحط الثوم والبصل ومنقلبن شوي ومنحط البهارات:زنجبيل وكاري وهيل وبهار مشكل وممكن فلفل اسود او ابيض(حسب الرغبة) وبعدين منحط الجزر ومنحط فوقو شوية مي ومنغطي الطنجرة
- 4
بس يبلش يستوي الجزر منحط الفطر ومنقلب شي خمس دقايق ومنضيف الفليفلة ومنقلب منيح ومنضيف كمان شوية مي ومنظبط البهارات والملح ومنغطي الطنجرة لتستوي
- 5
بس تستوي كل الخضار منحط 6 ملعقة كبيرة صويا صوص ومنقلب شوي ومنحط قطع الدجاج ومنحرك منيح ومنتركن شي عشر دقايق مع التقليب وممكن تحطو درة(حسب الرغبة)والف صحة وهنا😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (15)