إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نتبل الدجاج ونتركه ساعه في البراد
- 2
نضع الزيت والبصل والتوم والزنجبيل ونقلبه ليذبل
- 3
نضع الفلفل الحار والبراد ونقلبهم قليلا
- 4
ثم نضع البندوره والكزبره والمعجون نقلبهم مع البهارات
- 5
نقلي الدجاج ليتحمر قليلا
- 6
ثم نضعه مع خليط البندوره نزيد كوب ماء نغطيه ونتركه على نار هاديه لبنضج الدجاج وتثخن المرقه
- 7
نسلق الارز بالماء نضع حبات الهيل والملح
- 8
نسلقه تلات ارباع استواء ثم نصفيه
- 9
عندما ينضج الدجاج في طنجره واسعه نضع طبقه من الارز ثم الدجاج مع المرق
- 10
نضع البطاطا والباذنجان
- 11
ثم طبقه الارز المتبقيه نغلف الطنجره ونغطيها جيدا نضع الطنجره على نار هاديه جدا مدة ٤٠ دقيقه
- 12
ثم نقلبها وتقدم بالعافيه
- 13
الكوكسناب
ام لأربعة اولاد وأخصائية بشره وتجميل ولكن من هواياتي الطبخ تعرفت على عدة مطابخ عالميه اثناء اقامتي في الولايات المتحدة الامركيه دخلت دورات في الطبخ لأحضر لأولادي ما يحبونه فأصبحت مغرمه في المطبخ ❤️واتابع عدة برامج لطبخ عالميه وعربيه أصبحت احضر الطعام لاصحابي في الحفلات والمناسبات فذلك يدخل السعاده لي 😀وأحب ان أغير في الوصفات على ذوقي لا أتقيد بوصفه محدده فالطبخ هو فن من الفنون فهو لوحه فنيه أشكلها على ذوقي فأحببت ان انقل خبرتي البسيطه وهوايتي لمن يرغب في تعلمها ففتحت صفحه لي على الانستغرام abby_cuisine وأعجبتني فكرت شهيه فأحببت المشاركه في الموقع وأتمنى ان تعجبكم الوصفات مع تحياتي 🌺🍀🌹
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/891910
التعليقات (25)