إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا نقوم بتحضير القشطة
- 2
نضع الحليب على نار عاليه حتى الغليان ثم نضيف الخل حتى يفصل الحليب ويفرط
- 3
نضع قطعة قماش نظيفة فوق مصفاة ونقوم بتصفيه الحليب الفارط جيداً لنحصل على قريشة
- 4
تخلط القريشة مع علبه القشطة وهيك بتكون جاهزه للحشو ويفضل وضعها بالبراد قبل ما نشتغل فيها
- 5
لتحضير القطر يخلط السكر والماء ويوضع على النار مع التحريك حتى غليان نضيف رشة ملح الليمون وبترك على نار هادئة 5 دقيقة ويوضع جانبا
- 6
لتحضير الوربات
- 7
يأخد كل مربع من البف ويطبق بشكل مثلت وتدهن بالسمن وتدخل الفرن حرارة 180 أعلى واسفل حتى تنضج وتتحمر
- 8
تخرج الوربات من الفرن وتحشى بقشطه ويرش فستق الحلبي على الأطراف وتحلى بالقطر
- 9
وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8948406
التعليقات (6)