نوجد العصبانات بخلط جميع المكونات و نخيط الكرشة

نوجد المرق نقلي لبصل ثوم التوابل نقلي بشوية زيت و سمن للبنة

نحط العصبانات يتقلاو مع المرق

نمرق بماء ساخن و نغلق لاكوكوت

بعد نصف ساعة نفتح الكوكوت (الطنجرة) و نرمي حمص و بطاطا مكعبات

نزيد نطيبها ربع ساعة

و تقدم ساخنة شهية طيبة