Wafer Cookies

bukan cuma buat siap #SiapRamadan tp juga siap~siap lebaran,, 😊 kukis favorit setelah nastar, paling endeus pakai wafer yg berbalut coklat spt: timtam, salut, hanzel, superstar dll.
Wafer Cookies
bukan cuma buat siap #SiapRamadan tp juga siap~siap lebaran,, 😊 kukis favorit setelah nastar, paling endeus pakai wafer yg berbalut coklat spt: timtam, salut, hanzel, superstar dll.
Cara Membuat
- 1
Buat adonan kulit: mixer margarin, telur, gula halus, dan vanili (pakai yg ulir ya). Lalu masukkan tepung terigu, maizena/tapioka, dan garam. Mixer lagi sampai rata, matikan mixer lalu lanjutkan paki tangan smpai kalis sempurna bisa dibentuk dan tdk lengket. (taburi sedikit terigu jika perlu)
- 2
Siapkan alas, ambil sedikit adonan lalu pipihkan. taruh wafer diatasnya dn gulung. rapikan, usahakan tepung membungkus seluruh bagian wafer dgn rapi. (ketebalan ± 5 mm, atau sesuai selera). lalu potong jd 10 bagian pakai pisau tajam. lakukan hingga adonan habis.
- 3
Siapkan loyang, lapisi dgn kertas roti (menghindari gosong saat proses mengoven). Tata di atas loyang, lalu oven 15 menit.
- 4
Keluarkan dr loyang. Siapkan olesan: camour skm, minyak, kuning telur, dan pewarna. aduk2 lalu oleskan ke atas kue. Beri taburan keju parut, lalu oven kembali hingga matang. sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar