टिंडों को छील कर काट ले।

अब एक कड़ाही में तेल गरम करें

जीरा डालकर चटकाए,टिण्डे डालकर मिलाये,अब मसाला डाले और मिलाये।

अब ढक दे और बीच बीच मे देखते रहे,अगर टिंडे पक गए हो तो टमाटर डालकर कुछ देर ओर पकाये।

तैयार है टिंडे।