إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط السكر الخميرة و كاس فرينة (طحين او دقيق) و كاس ماء نتركها تختمر ربع ساعة
- 2
بعدما تختمر نضيف صفار بيضة و نخلط و نضيف 400 غ فرينة (طحين او دقيق) و الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة تتلاسق
- 3
نتركها تختمر 3 مرات في كل مرة نخلطها و نزيد نخليها تختمر نضيف رشة ملح (وهدا هو سر النجاح)
- 4
بعد ذلك بمساعدة الزيت نشكل كويرات و نزيدد نخليها تختمر
- 5
نجهز مقلاتين و حدة نحط فيها زيت قليل و المقلاة الثانية ربع لتر من الزيت
- 6
نضع الحبات في المقلاة الاولى حتى تنتفخ وحدها ثم ننقلها للمقلات الثانية و نقلبها على الوجه الاخر تتشلفط و تتنفخ رووووعة و شهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8969489
التعليقات