إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتفتيت الكنافة المفرزة ليكون سهلة عملية تكسيرها يمكن استخدام محضرة الطعام
- 2
نقوم بأضافة الزبدة المذابة ونقوم بتقليبها جيدا حتي تتشرب الزبدة
- 3
نحضر الكريمة ونضيف اللبن البودر مدوب فى كوبيين من الماء نضيفله كيس الكريم شانتيه والنشا ونخلطهم عالبارد ونرفعهم عالنار يثخن الخليط نقوم بأضافة القشطة ونطفى النار ونتركها حتي تبرد ثم نستخدمها
- 4
نقوم بترتيب أول طبقة من الكنافة في صينية مدهونة زبدة و نقوم بالضغط عليها جيدا بأيدينا ونرفع الحواف بالكنافة ونضع كمية القشطة او الكريمة او القشطة الكدابة نحاول قدر المستطاع عدم وصولها للأطراف
- 5
ونضع الطبقة التانية من الكنافة وبضغط بسيط جدا نساوى الاطراف والزوائد وعالفرن تحمر الجوانب
- 6
نقوم بتشغيل الشواية تأخذ لون حلو نخرجها من الفرن نسقيها "سيرب" شربات ثقيل بارد ونتركها عشرة دقائق ونقوم بقلبها فى صينية أكبر ونزينها بالمكسرات والكرز
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات