الفطيرة الحلوة الكورية او كرات كابانج الكورية مع التمر واللوز اللذيذة بالبخار 😋

#حلويات_نادين#
الحشوة من عندي 🤫الحشوة عادة تكون الفاصولياء الحمراء المهروسة مع السكر (غنية بالبروتين والفيتامينات). ولكن غيرتها الى التمر لسهولة العمل ولان الفاصوليا قد تسبب انتفاخ للذين يعانون من القولون.
الفطيرة الحلوة الكورية او كرات كابانج الكورية مع التمر واللوز اللذيذة بالبخار 😋
#حلويات_نادين#
الحشوة من عندي 🤫الحشوة عادة تكون الفاصولياء الحمراء المهروسة مع السكر (غنية بالبروتين والفيتامينات). ولكن غيرتها الى التمر لسهولة العمل ولان الفاصوليا قد تسبب انتفاخ للذين يعانون من القولون.
الخطوات
- 1
نضع الزبدة على النار حتى تذوب ثم نضع الحليب ثم نضع السكر ونخلط بالملعقة ثم نضع البيض ونضع الخميرة ونخلط ونخليها 10 دقائق.
- 2
نضع الطحين ونعجن ثم نخليها تختمر ساعة.
- 3
نجهز الحشوة خلال التخمير. تصنع كور صغيرة من التمر ونضع لوزة داخل كل دايرة.
- 4
نقسم العجينة الى كور ثم ونحشيها بالتمر. قم نخليها داخل إناء البخار
- 5
قبل استخدام إناء البخار يجب أن يكون الماء مغلي.يغطى جيداً ويطبخ على نار هادئة الى متوسطة لمدة 20 دقيقة فقط.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات