نقوم بغسل مكعبات الدجاج ووضعها بطنجره مع ملح وشويه زيت وشويه بهار مشكل وكركم ونحطهم على النار وبنفرم عليهم شويه من البصله وبنحطهم على النار وبنضيف عليهم كوبين ماء وبنخليهم شي عشر دقائق والمرقه تاتهم بنستفيد متها بعمل اشي

بنأخد الدجاج ونشيله من المرق وبنحطه بوعاء وبنحط عليه اللبن والزيت والبابريكا والبهارات بنقلبهن ربنحليهم شي عشر دقائق منقوعين وبعدين بنضيف السمسم عليهم وبنحطهم باسياخ الشوي مع قطع بصل وبندخلهم الفرن ليتحمرو ويوخدو لون وصحه وهنا

جربوها زاكيه وتقدم مع كاتشب او صلصة فليفله حاره وبالهنا