الخطوات
- 1
نقوم بسلق الدجاج مع المطيبات
- 2
في طنجرة نضع ٤ ملاعق طعام زيت نباتي ونقللي اللحمة قليلا
- 3
نزيد البهارات والقليل من الملح (مرقة الدجاج فيها ملح) ونحرك مع اللحمة جيداً
- 4
نزيد الارز (بعد غسله) ونحرك المكونات لتتشرب الارز البهارات
- 5
ثم نضع مرقة الدجاج (كوبين وربع) وعندما تغلي الماء نخفف تحت النار لتستوي الارز على نار هادئة
- 6
في صحن التقديم نضع الارز ونفرنس الدجاج فوق الارز
- 7
في مقلاة نضع القليل من الزيت ونقللي المكسرات والزبيب ونضعها فوق الارز على الوجه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9014493




التعليقات