إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الورق جيدا من ماء الكبس ونضع الورق في طنجره فيها ماء مغلي نطفى النار ونغطي الطنجره ونتركون عشرين دقيقه ثم نصفيهًن ونتركون
- 2
نضع الزيت والبصل والتوم على النار ونقلب ليذبل البصل
- 3
نضع معجون البندوره ونقلب
- 4
ثم نضع البندوره نقلبهم ونتركون على نار هاديه خمس دقايق
- 5
نضع الارز
- 6
وباقي المقادير
- 7
نقلبهم جيدا ونشيله عن النار
- 8
ونتر كون نص ساعه يتشرب الارز التتبيله
- 9
ثم نبدا باف الورق نفرد الورقه ونضع من الحشوه في الوسط
- 10
ثم نسكر جوانب الورقه على الارز
- 11
ثم نسكر الطرف الاعلى على الارز
- 12
ونلفها ثم نجهز الطنجره نضع في قاع الطنجره بصل وجزر وبطاطا
- 13
نصف الورق في الطنجره
- 14
ونغمر الطنجره بالماء
- 15
نضع صحن على الورق ونت كون يغلو نص ساعه على نار وسط ثم نخفض الحراره على الهادي ونغطي الطنجره حتى ينضج الورق تقريبا ٣ ساعات
- 16
بس ينضج الورق نضع الزيت وعصير الحامض على الورق ومنسكر الطنجره ونتركون نص ساعه من دون نار
- 17
ثم نقلبهم ويقدم بالعافيه
- 18
- 19
- 20
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (21)