Kue Jahe/ Bangket khas Garut

Sewaktu mengangkat kue dr loyang hrus hati2.. klo g kue bisa patah 💔 😁😁
Kue Jahe/ Bangket khas Garut
Sewaktu mengangkat kue dr loyang hrus hati2.. klo g kue bisa patah 💔 😁😁
Cara Membuat
- 1
Mixer gula+kuning telur smp tercampur rata,smp gula larut. *gula bisa dgn cara dicairkn,tpi aku males.😅😅
- 2
Masukkan tepung sagu yg sdh disangrai smbil diayak biar g ada yg bergerindil,masukkan minyak,jahe parut. Uleni smp adonan kalis. * jika blm kalis bisa ditambah lgi minyak sedikit2 smp adonan bisa dipulung.
- 3
Bentuk adonan spt telor gabus tata di loyang lalu tengahnya bisa divariasi menggunakan pisau,oles dgn kuning telur. Lalu panggang,sesuaikn oven masing2 unt waktu panggang. Aku pkai otang dgn api kecil,biar g cpet gosong..😁
- 4
Note: krn kue ini mnggunakan gula aren jdi kue sdikit namplok diloyang,jdi loyang sbelumnya wajib dioles dlu margarin dan sewaktu mengangkat kue dr loyang hrus menggunakan pisau/spatula biar kue g patah. Juga harus hati2.
- 5
Selamat mencobaaa
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Shofiya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)