قاطو رولي بالنواد كوكو 😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
مقدير الشربات نعملها هيا الاولى : عبر السكر مع زوج عبر تع الماء. نجيب كسرونه نحط فيها المكونات ونحط فيه القارص ونحط فوق النار حوالي ربع ساعة ومن بعد نشوفها كان تعقدت نطفي عليها نخليها تبرد
- 2
ونحظر العجين :- نضع البيض مع العبر السكر والفاني وذوق القارص ونخلط المقادير مع بعض ونزيد عبر تع الزيت ونحرك ملييييح مع بعض ومن بعد نزيد الفرينه تدريجيا مع الخميرة الكميائية ونخلي العجين شوي طرية وبعد ماتتلم العجين شوي تخصها الفرينه وتتلصق في اليد نقسمها على اثنين ونعمل الجزء هدا الى راح نزيدو ليه الكاكاو في صحن ونزيدو ليه الكاكاو تدريجيا حاى نأخذ اللون المطلوب نخلوه على ناحيه ونزيد لاخرى الفرينه حتى تتماسك ونحطوها جانبا
- 3
نفتحو العجين البيضاء طبقة رقيقة على شكل مستطيل ونفتح العجين الثانية بنفس الطريقة. ونقلبها على العجين البيضاء. وننزع ورقي الطهي ونسقمه جيداً مع الطبقة الاولى ونروليه على شكل حربوش متساوي وكي نوصل لنصف العجين نحبس ونقص العجين.وسقميه مليح على الاطراف. ونزيد نكمل الحربوش لاخر وداىما نعمل الفتحة من الاسفل نعملوه بسمك واحد
- 4
نقسم الحربوش على مقروضات متساوية ونسقموها مليح من الحاشية شوفو الطبقات تع العجين جات رووعة ونحطو الحبات يطيبو
- 5
ونحط القاطو في الصينيه على ورقة الطهي. ونكمل الحبات القاطو على نفس الطريقة وكي يطيبو وهم سخونين. نغمسوه في الشربات (كي تبرد الشربات نحطها على ملعقة كبيرة مربى المشمش) نضح الحبة في الشربات ونقطروها من الماء مليييح ونرمدوها في النواد كوكو الا الحواشي مترمدوهاش
- 6
😍😍😍 قاطو اقتصادي ويذوب في الفم
- 7
ان شاء الله يعجبكم واعطوني رايكم حبيباتي
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)