نخلط البيض مع السكر جيداً ثم نضيف البيض وباقي المكونات حتى نتحصل على عجينة طرية

نشكل حربوش طويل ورقيق ونقطع بالسكين قطع متساوية وندخلهم يطيبو على نار هادئة

لما نخرجهم نخليهم يبردو ونذوب شوكولاته سوداء ونغمسهم فيها وندير خطوط بالشوكولاته البيضاء والتزيين إختياري