إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الارز وينقع في ماء دافئ مدة نص ساعة
- 2
نقوم بغسل الكوسا والباذنجان وحفرها ونقع الباذنجان بعد حفره في ماءً مع ملعقة ملح
- 3
نصفي الارز المنقوع من الماء ونخلط معه البهارات السابقة وضمه البقدونس واللحمة المفرومة والزيت والزعتمانة ونحرك جيدا
- 4
نعبئ الكوسا والباذنجان ونضع ورقة عنب بنهاية كل واحدة
- 5
نغلي الماء ونذيب فيه رب البندورة وملعقة السمن وملعقة ملح ونسقط محشية تلو الاخرى
- 6
نتركها من ٤٠ الى٥٠ دقيقة
- 7
ننشلها من الطنجرة وتقدم
- 8
صحتين وعافية ❤️❤️❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/910598
التعليقات (4)