الخطوات
- 1
نقوم بتحضير العجين ووضعها جانباً لمدة 15 دقيقة ، ثم تقطع لدوائر صغيرة
- 2
نقوم بتحضير الحشوة ثم تصفيتها وتركها لتبرد ، ثم نقوم بحشي قطع العجين باللحم ولفها بطريقة القبعة ثم توضع بالفرن لكي تنشف العجين (دون تحميرها)
- 3
نقوم بتحضير اللبن ووضع جميع مكوناته وخلطها على البارد ثم يوضع على النار وعند الغليان نسقط حبات الشيش برك ونتركها تغلي لمدة 10 دقائق ثم نحمي الزيت ونضع الثوم ثم نضعه على اللبن ونضع الكزبرة الناشفة او الطازجة يقدم مع الارز بالشعيرية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9192189





التعليقات (5)