Chicken Salted Egg
Tadi pagi ditawarin ibu mau dimasakin apa dan aku jawab ayam kecap. Karna sampe siang belum ada lauk akhirnya dagingnya aku pake buat cobain bikin ini.
Chicken Salted Egg
Tadi pagi ditawarin ibu mau dimasakin apa dan aku jawab ayam kecap. Karna sampe siang belum ada lauk akhirnya dagingnya aku pake buat cobain bikin ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan garam dan sedikit bawang putih kemudian lumuri ke daging biarkan selama 15 menit
- 2
Kocok 1 telur dan siapkan tepung serbaguna di piring
- 3
Masukkan telur ke daging kemudian masukkan daging yang dilumuri telur ke tepung satu per satu
- 4
Panaskan minyak goreng dan goreng daging sampai setengah matang kemudian goreng lagi sampai kecokelatan supaya lebih krispi kemudian tiriskan
- 5
Ambil teflon masukkan minyak dan mentega kemudian masukkan cincangan bawang putih dan cabai merah
- 6
Haluskan 1,5 kuning telur asin menggunakan garpu, tambahkan sedikit air supaya kuning telur mudah halus
- 7
Jika bawang sudah harum masukkan kuning telur yang sudah dihaluskan, gula pasir secukupnya, daun bawang dan susu fullcream perlahan
- 8
Aduk aduk sampai mengental
- 9
Masukkan daging ayam yang sudah matang dan aduk sampai merata
- 10
Cetak nasi setengah lingkaran, goreng telur setengah matang kemudian hias dalam piring
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar