شليطة حارة او حميس
Nabila Soukhal @cook_14894139
ما كانش دار في البرج ما تحضرش الشليطة على الطاولة تاعها
شليطة حارة او حميس
ما كانش دار في البرج ما تحضرش الشليطة على الطاولة تاعها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشوي الفلفل والطماطم فوق الطاجين ونضع الفلفل في كيس بلاستيكي لتسهيل عملية التقشير. نتركها حتى يبرد ثم نقشره ونتركه في مهراس الحطب (الخشب)
- 2
أو نقطعه و نقشره الطماطم أيضا و نضيفها للفلفل و نرش فوقها فص ثوم و نرش شوية ملح و حوالي 3 ملاعق زيت عادي ونضعه في قصعة الطين لمن توفرت لديه لأن القصعة فيها بنة عظيمة، ونطهيه حتى تنقص كمية الماء.
- 3
نفرغها في صحن التقديم و نفرغ فوقها زيت الزيتون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9244265
التعليقات (6)