الخطوات
- 1
نغسل الرز ونضيف عليه اللحمة والمله والبهار ودبس البندورة ومعلقة سمنة
- 2
بعدما نجهز الحشوة ونحفر الباذنجان نبدأ بتعبئة الباذنجان
- 3
منحط بسفل الطنجرة عظم مع رشة بهار ومنحط الباذنجان بهذا الشكل
- 4
منجهز المرقة ومنتركها على النار حتى تغلي
- 5
بعد غليان المرقة منضيفها عالطنجرة بعد مانكون حطينا تقلة فوق الباذنجان
- 6
بتبقى على نار عالية بعد الغليان بربع ساعة منهدي النار عليها تقريبا بتأخذ من ساعة ونص لساعتين على النار
- 7
صحتين وهناا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9258068











التعليقات (4)