معكرونة سباجيتي بالبشاميل وبواقى لحم سابق الطهي
#مكرونة_سهلة اسباجيتى_بالبشاميل_بحشوة_ خطيرة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تشوح البسلة (البازيلا) والجزر قليلا حتى يدبلوا وبعدين ننزل بالبصل والفلفل الرومي وتستمر في التشويح ونضيف 2/1 كوب من الماء ونغطي عليه شوية وبعدين نضيف اللحم والشبت والبهارات السابق ذكرها وملعقة كييرة من التتبيلة ونغطي عليها شوية لحد ما تتشرب كل السوائل
- 2
لعمل البشاميل نضع السمن والقيق ونقلب شوية وبعدين لما يغلى الخليط نضع اللبن مع التقليب المستمر ونضيف الفلف الاسمر والملح وممكن تحطى مكعب مرقة دجاج حتى يتقل القوام وفي هذه اللحظة نضيف البيضة ونقلب بسرعة وبعدين الكريمة اللبانى حوالي ملعقةكييرة
- 3
نضع الصلصة على المعكرونة المسلوقة ونقلبها جيداً ونبدا بوضع ملعقة كييرة من البشاميل في الصينية وبعدين نص كمية المعكرونة وحشوة اللحم بالخضار وبعدين الطبقة الثانية من المعكرونة ثم طبقة البشاميل ورشة جبنة موتزاريلا على الوجه وندخلها افرن على الرف السفلى لما تبدا تتحمر من الجوانب نحطها تحت الشوايةوبالف هنا
- 4
- 5
لمشاهدة الطريقة على قناتى من هذا الرابط https://youtu.be/Z8Nmt5pjTFY
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات