بطراب نطرب البيض السكر الزيت زبدة قبصة ملح مركز الحامض ياغورت كل شي بتدريج ونضيف عسل الكوك والخميرة والدقيق شيء فشيء ثم ندهن قالب الكيك ونرشه بدقيق ونفرغ الخليط

وندخله لفرن ساخن نار فقط من تحت حتى ينضج الكيك من القاع ثم نشعل عليه من الفوق ليتحمر الوجه ونخرجه من الفررن نتركه يبرد ونقلب الكيك في صحن تقديم بفرشات خاصة ندهن الكيك بدانيت شوكولاتة ونرش عليه اللوز المهرمش وبصحة وراحة مذاقه لا يقاوم