مهلبية قمر الدين 👍😋
الخطوات
- 1
يقص قمر الدين بالمقص الى قطع صغيرة
- 2
يصب عليه الماء المغلي
- 3
يغطي ويترك حتى يطري
- 4
يضرب في الخلاط مع السكر (حسب الرغبة) ويصفى
- 5
يوضع في حلة على النار ويترك حتى يغلي
- 6
يضاف له النشا المذاب في الماء مع التقليب السريع حتى لا يكون كتل في المهلبية وبعد ان يغلي ونحصل على القوام المضبوط تضاف الفانيليا
- 7
يصب في اطباق قبل ان يبرد حتى لايكون قشرة ويصبح شكله غير منسق في البولات/الأطباق و يترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجة
- 8
يزين عند التقديم بالمكسرات وجوز الهند او المكسرات فقط وألف هنا. للطريقة 👈 https://youtu.be/gcM3FX5iWrw
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9280916













التعليقات (2)