Maradékmentő vacsora egytál

Name: Maradékmentő vacsora egytál
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1/2 db csirkemell filé sütve; 1 csomag rusztikus zöldségkeverék; 1 fej vöröshagyma; 4 db tojás; kevés étolaj

Szente Hanka @szentehanka

Maradt fél sült csirkemell előző estéről, gondoltam hasznosítom a gyorsan finomat jegyében.

Olvass tovább

Maradékmentő vacsora egytál

Szente Hanka @szentehanka

Maradt fél sült csirkemell előző estéről, gondoltam hasznosítom a gyorsan finomat jegyében.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adag

1/2 dbcsirkemell filé sütve
1 csomagrusztikus zöldségkeverék
1 fejvöröshagyma
4 dbtojás
kevésétolaj

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A vöröshagymát félfőre vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk.
2

A maradék csirkemellet felkockázzuk, a hagymához adjuk.
3

A mirelit zöldség is jöhet a serpenyőbe, sózzuk, borsozzuk, tetszés szerint még fűszerezhetjük, így a ragut 10-12 perc alatt puhára pároljuk (míg a kieresztett víz el nem párolog).
4

A tojásokat felütjük, sózzuk, habosra keverjük, ráöntjük a ragura, és kavargatás mellett készre sütjük.