Capcay Goreng

Name: Capcay Goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Brokoli; Bunga kol; Sawi; Kol/kubis; Kapri; Wortel; Jamur putih; Daun bawang; Bakso; 4 siung Bawang putih; 1 buah Bawang bombay; Merica bubuk; Pala (sedikit saja); Cabai rawit 2 buah (diiris tipis); Garam; Penyedap rasa; Saos tiram; Saos sambal; Saos tomat; Kecap asin; Kecap manis

Lestiya Ana @cook_8135117

Sore" gini bingung mau makan apa.dikulkas adanya sayuran dan bakso ,akhirnya di buat capcay deh...

Lebih banyak

Capcay Goreng

Lestiya Ana @cook_8135117

Sore" gini bingung mau makan apa.dikulkas adanya sayuran dan bakso ,akhirnya di buat capcay deh...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

2 porsi

Bahan - bahan:
Brokoli
Bungakol
Sawi
Kol/kubis
Kapri
Wortel
Jamur putih
Daun bawang
Bakso
Bahan-bahan bumbu :
4 siungBawang putih
1 buahBawang bombay
Merica bubuk
Pala (sedikit saja)
Cabai rawit 2 buah (diiris tipis)
Garam
Penyedap rasa
Saos tiram
Saos sambal
Saos tomat
Kecap asin
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Haluskan bawang putih,dan pala
2

Tumis bumbu halus,beserta bawang bombay,cabai yang sudah di iris tipis
3

Masukan Bakso,brokoli,kembang kol,kapri,dan wortel,tunggu hingga layu
4

Lalu masukan kol,sawi,dan jamur putih,dan tambah saos tiram,saos sambal,saos tomat,kecap manis,kecap asin,garam sedikit saja karena sudah asin Dan tambahkan air sedikit saja.
5

Note : dimasak sebentar saja agar sayur tidak terlalu layu
6

Capcay goreng siap di nikmati,,,😳