Gulai Ikan Nila

siang" gini enaknya makan yang segar" pedas asem, biar nila resepnya engga itu" saja ,yang kebanyakan hanya di goreng ,dan di bakar ,ini nih patut kalian coba,enak seger asem gurih hmmm yummy,,,
Gulai Ikan Nila
siang" gini enaknya makan yang segar" pedas asem, biar nila resepnya engga itu" saja ,yang kebanyakan hanya di goreng ,dan di bakar ,ini nih patut kalian coba,enak seger asem gurih hmmm yummy,,,
Cara Membuat
- 1
Kupas,cuci,semua bumbu,dan bahan-bahan, serta potong" daun bawang,tomat.
- 2
Siapkan ikan yang sudah di cuci bersih dan di potong menjadi 2 bagian,lalu beri garam 1 sendok makan dan perasan jeruk nipis supaya tidak amis,rendam Selama 5 menit
- 3
Haluskan bumbu, kecuali serai,daun salam,dan lengkuas.
- 4
Rendam asam jawa dengan air hangat
- 5
Lalu tumis bumbu halus, Masukan serai,lengkuas,dan daun salam,tumis hingga harum
- 6
Tambah air tunggu hingga mendidih,lalu masukan Air asam jawa,ikan nila,serta cabai rawit merah,garam,gula dan penyedap,tunggu hingga ikan setengah matang
- 7
Lalu masukan tomat hijau,tomat merah,Tunggu layu lalu matikan api
- 8
Taburkan daun bawang,dan kemangi di atasnya.dan Gulai ikan nilai siap di nikmati.
- 9
Note : kepedasan dan pemakaian cabai boleh sesuai selera,dan jangan di bolak balik saat sudah memasukan ikan agar ikan tidak hancur.
- 10
Tambah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar