بيتزا خضار

Name: بيتزا خضار
Cuisine: سعودية
Ingredients: العجينة; 3 كاسات طحين; معلقتين كبار خميرة; 3 معالق كبار سكر; رشة ملح; كوب ونص حليب او حسب العجن; الصلصة3 حبات بندورة; بصلة; فصين ثوم; مكعب ماجي; رشة زعتر بري; معلقة دبس بندورة; رشة زنجبيل; رشة فلفل; رشة بهارات مشكلة; الخضار; بندورة; بصل; فلفل اخضر; زيتون مقطع; جبنة موزاريلا

nano @amshamsaddik

تركيا

بيتزا خضار

تم الحفظ

المكوّنات

العجينة
3 كاساتطحين
معلقتين كبارخميرة
3 معالق كبارسكر
رشةملح
كوب ونصحليب او حسب العجن
الصلصة3 حبات بندورة
بصلة
فصينثوم
مكعبماجي
رشةزعتر بري
معلقةدبس بندورة
رشةزنجبيل
رشةفلفل
رشةبهارات مشكلة
الخضار
بندورة
بصل
فلفل اخضر
زيتون مقطع
جبنة موزاريلا

تم الحفظ

الخطوات

1

العجينة منخلط الخميرة وسكر والحليب ومنغطيون عشر دقائق بعدين منضيفون على الطحين والملح والزيت ومنخليا تتخمر ساعة
2

منطحن البصل والثوم والبندورة بمحاضرة طعام اول شي منقلي الثوم والبصل بيتغير لونو بعدين منضيف البندورة والبهارات وبس تتسبك شوي منضيف ملعقة دبس بندورة
3

منمد العجين على شكل دائري ومنخلي الطراف اسمك بشوي ومنضغط بشوكة بالنص ومنحط العجينة 10 دقائق بالفرن بعدين متطلعاً منحط الصلصة والخضار والجبنة وعلى الفرن شي 20 دقيقة