Garang asem ayam potong

Name: Garang asem ayam potong
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 4 buah tomat; 5 buah belimbing wuluh; 10 buah cabai rawit; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 batang serai; 8 daun salam; 200 ml santan cair; Garam (sesuai selera)

Lestiya Ana @cook_8135117

Garang asem ayam potong

Lestiya Ana @cook_8135117

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

1 kgayam
4 buahtomat
5 buah belimbing wuluh
10 buahcabai rawit
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
4 batangserai
8daun salam
200 mlsantan cair
Garam (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan" yang sudah di cuci dan di potong-potong.
2

Siapkan daun pisang untuk membungkus,masukan ayam,serta semua bumbu yang sudah di iris,masukan santan cair sesuai selera dan tambahkan garam secukupnya
3

Bungkus rapi daun pisang dengan di lipat sesuai selera
4

Siapkan panci untuk mengukus garang asem yang sudah di bungkus -+ 1 jam.tunggu hingga matang,sesekali boleh di cek saat memasak
5

Angkat masakan setelah matang,dan siap di nikmati garang asem bersama nasi putih hangat,😄